第94章 铜锅涮肉(1/2)
偌大的王宫,帝辛忙碌了一天的时间,为的便是那顿向往已久的火锅。
朝中重臣在接到人王的旨意之后,陆续而来,一时间很是热闹。
王宫外大雪覆盖,冰棱之柱更是倒挂在屋檐之下。
偌大的琼室中,人群鼎沸,这些人都是殷商朝堂重量级的人物,如今纷纷而来。
三人一群,五人一团,或聊着,或喝着暖胃的美酒,或喝着热茶,好生快活。
宴会还未开始,但所有的人,都觉得这次人王把他们叫过来,定有一顿美餐要享用。
也只有苏全忠是第一次见识到这个阵仗,好在有苏护在给他介绍,这让他在朝中大人物面前,小小的露了个脸。
姜尚这些日子深得比干信任,在相府中的地位,与日俱增,但好在夏招也非嫉妒之人,整个相府算是和睦非常。
“大王到!王后到!”
“臣参见大王!”
“今日乃是家宴,无需多礼!”
帝辛高坐王座之上,而王后端庄华丽,一身凤裙,更是雍容华贵。
之后,黄贵妃,杨妃,苏妲己依次前来。
而殷洪坐在帝辛的另一侧,与其母姜王后分侍左右。
“今日严寒难耐,又十分想念诸位爱卿,于是将爱卿们请过来,以解思念之苦。”
帝辛对忠于自己的大臣,还是很好的,每每多有赏赐。
“多谢大王体恤!”
商容乃百官之首,自然首先站了出来。
“嗯,不说了,来人啊,将铜锅拿上来!”
一个个造型独特的铜锅,被侍女们端了上来,红白两种汤沸腾在铜锅左右两边。
大臣们都是第一次见到这种造型的铜锅,内有红炭,外有热汤,而炭火之气又顺着圆柱飞走,只有感受到热,而没有感到炭火之气,显然相当有趣。
而切成细片的羊肉,牛肉,还有几种他们根本就不认识的东西,也被摆了上来。
“这是豆腐,乃是黄豆所制,这是猪血,这是猪脑,豆芽,剩下的就是一些肉类了,条件有限,诸位慢用!”
帝辛也不客气,直接将一碟羊肉扔了进去,然后很快捞出,蘸着几种调味料,一口吃了下去,顿时很是满意。
要知道光是做出麻酱来,就费了帝辛好大的时间。
而宫中各种酱中,也让帝辛找到了韭菜花所制的韭薹,这可让他高兴坏了。
这已经相当接近真正的蘸料了,也难怪帝辛会如此满意。
而看到人王动筷子了,众大臣这才将羊肉片放入铜锅中轻轻搅动,看到变色随即捞出,蘸上酱料,一口咬下,顿时眼神一亮。
羊肉的细嫩中带有光滑,入口即化,配合这独特的酱料,满口留香,这火炉一样的铜锅中,更在这严寒中,发自内心的温暖。
本就地处寒地的苏全忠,也是第一次吃到如此美味,当下就筷子飞舞,好似挥舞的武器一样。
侍从显然满足不了如此众多的羊肉片,一盘一盘的羊肉,也被端了上来。
而牛肉片的口感却有羊肉完全不同,纤维的紧实,即使是切成薄片,肉质纹理间,也充满的嚼劲。
间隙间,也有大臣将白豆腐和血豆腐,顿时赢得了很多大臣的喜欢,这种细腻的感觉,绝对让大臣们欲罢不能。
当然,猪脑这种血腥的新鲜食材,让大臣们望而却步。
还是黄飞虎勇敢一些,将其涮了一下,顿时眼中冒出渴望的目光,直接便又继续下了嘴。
其他人看到黄飞虎如此,一就夹起来涮了一下,尤其是商荣,比干,梅伯这些文臣,直接震惊在当场。
帝辛看着这些惊讶的大臣,顿时道,“猪脑又面又滑又嫩,略带微微腥气,还有若有若无的臭,但这一切都在一个刚刚好上,所谓过犹不及,说的便是这食材的特点。”
帝辛也是一口吃了下去,顿时余味在口中游荡,有点刺激,还有点说不清道不明的小兴奋。
老迈的杜元铣微微皱眉,道,“家猪一生短暂,但其精华却留在这脑花之中,不过是甲之毒药,乙之蜜糖罢了。”
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