29.田园风光（1/2）

走进院子，方成先是将几人的东西放进房间，然后就和他们坐在院子里聊天，大槐树枝叶繁茂，加上方成在自己家里更是不断洒下仙土，更是让小院子生机勃勃，大槐树更加茂盛。

“你这院子不错啊，还有这石桌，不少年了吧？看着还挺有味道的。”

宋家义喝了一口果汁，又赞了一句‘好喝’。

“那是，都是自己家果树上长的，天然无污染，味道肯定更好！”

方成笑道：“住在家里就是这点比较好，吃的喝的都是自己家里的，吃着绝对放心，味道也更好一些。”

“山珍海味准备好了吗？就等着来到你这儿好好尝尝鲜，什么猴头熊掌猩唇，赶紧端上来！”

罗子真挥挥手说道，和方成一样，他也喜欢吃各种美食，不过他只是吃，不会做。

方成道：“那些东西有是有，不过不能吃，都是保护动物，而且也就是个噱头，没啥好吃的，放心好了，你们到了我这儿，绝对让你们吃好喝好！”

时间也差不多了，方成让几人先坐着，他走进了厨房准备做菜，几个人自然坐不住，纷纷围了上来，看他都准备了那些好吃的东西。

“竹荪？杏鲍菇？这是啥？长得那么丑，这东西能吃？”

褚明涛从菜篮子里面拿起一样东西询问道，宋家义和罗子真看了过去，都不认识，不过丑是真的丑。

方成解释道：“这是羊肚菌，别看它长得不好看，但是很好吃。”

“你这准备的都是菇子？就没点肉？”

罗子真看了看厨房，没发现有什么肉，于是问道，他不仅喜欢吃，而且是无肉不欢。

“放心吧你就！”

方成道，随手拿过来一个小盆子递给他们，说：“你们先尝尝这些，做饭还得一会儿。”

小盆子里面放着的都是一些他从山里面采摘回来的野果，有蛇莓果，树莓，酸浆果等等，个头不大，种类挺多的，满满的一盆子，足够他们吃好一会儿了。

说着话，他就开始做菜了，先是从冰箱里拿出冷冻起来的竹鼠肉和野兔肉，因为都是野生的，他担心肉里面会有寄生虫，冷冻一下可以很好地杀死虫子。

竹鼠他准备做红烧的，先是将竹鼠放进锅里加清水煮沸，然后又用小火将竹鼠煮到能用筷子穿透后捞出来，拿着一根粗大的铁签子不断在竹鼠身上扎着。

罗子真看到这一幕道：“成子你这是鞭尸吗？还有这是什么东西？”

“竹鼠。”方成手上不停，很快就在竹鼠身上留下了无数窟窿，然后用白糖和陈醋涂抹在表面。

“你们要是闲着没事就帮我把菜洗了，那些菇子什么的也一起洗了。”

方成一边往锅里倒油一边说道，等油热了之后将竹鼠放进去油炸，然后又在锅里加入提前煮好的高汤，不断放入大茴香小茴香等各种配料，然后将炸好的竹鼠放进去焖煮。

这需要点时间，于是他趁着这个时候开始处理其他的食材。野兔被他用快刀斩成大块，已经腌制好了，这时可以直接做。