第五十七章 猪肚煲鸡(2/2)
“哈哈哈……着火的锅子,王爷你太可爱了。”
冷寒脸色瞬间沉下来,有谁人敢这样笑话沙场战神。
“不好意思,我不是故意笑你的,只是第一次听到人这样说,一时没忍住。抱歉,抱歉。”这货不会又生气了吧。
“你想吃火锅?”算你识相,但火锅到底是什么。
“嗯,可是这里没有。”没生气,好险。
“你会做?”
“会。”不就是一包火锅底料的事。她忘了这不是现代。
“那一会去王府你做。”这妮子,还会做饭,之前怎么没发现。
什么?我做,连辣椒都没有,怎么做火锅。还有我刚刚说的会做,是二十一世纪有火锅底料,这里又没有。呜呜呜……反悔来得及吗?我是厨艺白痴啊。
“那个王爷,能不能……”
“王爷,王府到了。”
冷寒看向舒若,等她继续说。
“没事了,我们下去吧。”那个臭安子,干嘛在这个时候说话,打断我。
厨房。
“老母鸡一只,猪肚一个,还有党参,黄芪,红枣,枸杞,姜,白胡椒,这些若干,都煲在一起。汤要放多一点,要用砂锅炖啊。刘师傅,你最好了,我说的这么抽象相信你一定可以做的很好吃的。我只记得食材,不知道方法,还有我做的菜是真没法吃。”舒若想来想去,没有火锅底料是她是不会做啦,想到了常吃的猪肚煲鸡。
这不自己做肯定失败,来拜托刘大厨。之前秦姐跟刘大厨学做菜,知道舒若是个吃货但又是个厨艺白痴。但因为舒若喜欢吃他做的菜,他家王爷特意给他加了月钱。这会舒若来找他,他乐呵呵的答应了。
有刘大厨帮忙搞定汤底,舒若又吩咐人洗了蔬菜,切了藕片,土豆片,牛肉薄片等。还从厨房找了个平时用来煎药的小炭炉。就等刘大厨的汤底熬煲好就可以吃了。
一个时辰后。
“好香啊,这味道也挺不错的,刘师傅,你太厉害了。”舒若试了一口汤底。
“那是舒画师你给的菜谱好。”
“哪有,我只是说了食材。可以上菜了,王爷该等急了。”
“就这一道菜?不用上别的菜了?”虽嘴里这样说,可今个王爷吩咐晚膳都听舒画师吩咐,也没准备别的。
“够了,那不是有那么多吗?上菜吧。”
刘大厨看着那一盘盘生的食材,带着疑惑,还是吩咐出上菜。
膳堂。
冷寒看着一盘盘没煮的食材,桌子中央有一个炉子上煮着一口砂锅,这一个多时辰都过去了,她这是还没开始做?
“这是你说的火锅?”
“是啊,其实也不算是,没办法,条件有限,没有辣椒没办法给你准备麻辣火锅,这个用我们家那边的话讲叫做打边炉。今天这汤底是猪肚煲鸡,这可是好东西,很补的正适合怎么冷的天气。您快试试。”
说着给冷寒盛了一晚汤。自己也开始不客气的喝汤。因马车上火锅一事闹了笑话,冷寒心里有疑惑,却不说。看着舒若手里的动作,跟着试喝了一口汤,味道鲜美,还不错。
舒若自己连喝了三碗汤,中途给冷寒添了一碗。舒若喝第四碗汤的时候,叫了一侍从来加了汤。
“不好意思啊,好久没喝这个汤了,忘了问你要不要再来一碗了。”舒若第四碗汤喝完后,才想起问一下冷寒。
“不用了。”
“嗯,那吃菜吧。”说着给冷寒勺了一碗鸡肉和猪肚,又给他拿了一碗调好的酱料。“那个你们这调料太少了,我也不知道你喜欢什么,就只给你放了酱油,香油,一点麻油,还有香菜。你试试看好不好吃?”
冷寒看着眼前这黑呼呼的一碗调料没动。她这是让本王喝完汤后,直接喝调料。看见舒若面前也有一碗这个调料,这东西她直接能喝的下去?先看看她怎么吃。