第61章 新小吃：小馄饨（1/2）

包馄饨，全国各地有很多种不同的包法。

林星宇老家的包法，就是拿一根竹片，挑起一丁点肉馅，往馄饨皮上一卷，就成了。

林星宇一边包馄饨，一边解释道：

“我们老家的馄饨，就是馅料也比较少。”

“这种包法，看上去非常饱满，吃起来又没什么负担。”

“这样包，味道不会腻，所以这种包法也就普及了。”

“当然，大家按照自己的喜好包就好。”

污妹子：小哥哥好真实啊！

我儿有大帝之姿：我明天也试试这种包法，感觉好快哦。

“好啦，今天的小馄饨就进行到这里啦。”

“我们明天上午10点钟再次开播，讲解龙井西虾仁奥。”

污妹子：啊啊（破音）…龙井虾仁！

借个火：卧槽，居然是杭城十大名菜之一的龙井虾仁？

我儿有大帝之姿：明天见！

……

林星宇将包好的小馄饨放在冷藏室中。

毕竟现在时间还早，才八点半。

他没办法做到现包现吃了，等会还需要做东坡肉和龙井虾仁。

他开始快速处理食材，整一个上午都在繁忙中度过。

【叮，徒弟已经在途中，明天一早会到店。】

就当他忙得有些手忙脚乱的时候，系统又开始送关怀了。

“这次来得倒是挺早的，不错！”

林星宇嘴角一勾，来个徒弟，至少自己会轻松一些吧。

临近中午，小店的厨房各种香味乱窜。

他索性直接将小店门口打开，散散味道。

这小味道，从小店里飘荡出来。

“安妮，我们今天吃费城汉堡吧，听说这是新菜品，里面牛肉巨多。”

杰瑞拉着安妮的手，建议道。

安妮看着男友那阳光的脸，随即点点头。

可是，当快要到食堂的时候，却突然闻到一股香味。

“这是什么味道啊，怎么会这么香？”

“你问我我问谁去？”

“来都来了，那就去看看？”

“走！”

两人循着香味找去，终于找到林星宇店铺里。

“打扰一下，请问这里有吃的么？”

杰瑞拉着安妮的小手，上前问道。

林星宇笑着应道：

“当然，我们这里，目前有两道菜和一道小吃。”

“一道是东坡肉，一道是龙井虾仁，另一道是小吃：小馄饨。”

价目表在那边都有贴着，你可以看看。

小馄饨，林星宇给他的定价是5米元一份。

他的小馄饨，里面足足有12个，属实很实惠了。

“哇哦，老板，我们要两份东坡肉，一份虾仁，一份小馄饨。”

“先要这些，我们先尝一尝，如果好吃的话，我们再点。”

虽然宣传图上看上去很美味，可杰瑞还是没有丧失理性。

反倒是一旁的安妮张了张嘴，一副欲言又止的样子。

杰瑞快速付了钱，就拉着安妮找了个位置坐下。

林星宇进入后厨，先给他俩将东坡肉和龙井虾仁端了出来。

然后又迅速回到后厨，下了一碗小馄饨。

小馄饨必须要现吃现下，热乎的小馄饨吃上去才是最爽的。

先用勺子舀出一勺子猪油，又在里面撕上一些紫菜，撒上一点小葱花，淋一点酱油。

他用的猪油是今天熬制好的，所以现在还热乎着。

如果是正常情况下，猪油是冷切以后放在冰箱里，凝固成白色固状的。

要用的时候舀上一勺子，放入碗里。

等馄饨开了以后，开水一冲，立马就化了，浮在水面上。