第37章 小鱼小虾是很好的食材(2/2)
一直到了下午五点,才向两位师傅告辞。
两位师傅六点下班,李青之所以要提前回去,一则要去河边买些鱼。
今天没有鱼,很多客人都有些失望,尤其是刘洋等专门而来的客人。
目前来说,烤鱼最受欢迎,主要是性价比最高。
二则,回去把今天抓的小鱼小虾酥了,晚上两位师傅好下酒。
回到家里后,李青先去了河边。
有好几个人都在河边钓鱼,包括上次卖了鱼的李海。
得知李青今天又要买鲫鱼之后,非常高兴。将桶里二两以上的鲫鱼都卖给了李青。
一共是十三条,三斤半。
周围几个钓鱼人看到这里有人在买鱼之后,也都围了过来。问李青还要不要了?他们那里也有。
李青表示要。
凡是二两以上,到半斤左右的鲫鱼都要。
明天卖不完的话,就养着后天继续又卖。
或者杀好之后,放进纳物空间里保存。纳物空间有永久保鲜功能,杀好的鱼放进去能够永久保持新鲜。
最终,李青将几个人符合要求的鲫鱼都买了,总共有二十一斤。
能够买到这么多鲫鱼,李青很高兴。
几个钓鱼人就在河边就把鱼卖了,也同样非常高兴。
双方说再见,李青提着鱼回到家里。
先把鱼全都放进石缸里,然后开始酥小鱼小虾。
先将小虾洗干净,小鱼开膛破肚后,同样洗干净。
小鱼很小,不开膛破肚也行,但李青还是选择了开膛破肚。
做东西吃不要怕麻烦。
之后裹上芡粉,再打一个鸡蛋,加点花椒粉、五香粉之类,充分拌匀。
腌制一会后,油往锅里倒,正式开酥。
酥了满满一大盆,很香,看着就好吃。
李青拿去吃一只小虾,吃进嘴里。
吃着更香。
两位师傅回来了。
一进院子就闻到了香味。
李忠池笑道:“已经酥好了啊?都闻到香味了。”
李青走出厨房,说道:“酥好了。两位叔休息一下,等一下就吃饭了。”
“好,好。”李忠池、刘海波两个人都非常高兴的应声。
李青在酥小鱼小虾的时候,老妈也在做其它菜。
现在也做好了。
开始吃饭后,酥小鱼小虾非常受欢迎。两位师傅,还有老爸老妈都说很香,很好吃。
李青自己当然也觉得很好吃。
这东西虽然不起眼,但却是一种非常好的食材。
……
第二天。
一大早,两位师傅就去落峡湖开工了。
今天做完,明天再做一天就可以完工了。
李青将今天要卖的食材准备好之后,在上午10点的时候,也到了落峡湖。
把烧烤摊摆起。
然后到了湖边,继续用麻筛抓小鱼小虾。
昨天大家都没有吃过瘾,那今天就再多抓一些回去吃。
正抓着,一个美女到了烧烤摊前,手里还拿着一本杂志。
看到李青在湖边后,脸上露出喜色,又走向湖边。
李忠池、刘海波两位师傅看到后,心里都在想,“好漂亮的姑娘!是去找小青的吗?”
……