第37章 练习(1/2)
一夜无话
昨晚从老爹那拿到艇仔粥的独家做法之后,宁城直接倒头大睡,一觉醒来已经是早上七点。
穿好衣服洗漱好直接下楼,刚看了眼,顾阳起的比他还早。
“小伙子真勤奋。”
“宁大哥,早上好。”
听到下楼声,果然就见顾阳拿着拖把正拖地,看到他下来笑着问好。
“早,你怎么不多睡会?”
因为是熟人介绍,宁城对于顾阳的上下班时间并没有固定死,而且这一段时间以来,顾阳的表现早已经大大超出宁城的预期。
所以在宁城心里,也没有把他当成一个服务员去对待,倒更像是把他当成自己弟弟一样。
“睡好了,醒来之后就没睡意了,干脆就起来活动活动身体。”
“这样。”
宁城虽然想说现在年轻人不都是很能睡?想了想还是作罢,接着问了一句:“对了,顾阳,你喜欢喝粥吗?”
“喝粥?还可以啊。”
正埋头拖地的顾阳一听停下手中的动作,抬头看着宁城:“怎么了宁大哥?你要煮粥吗?”
“嗯,天天吃粉面吃多了也腻,不然从今天早上开始我们早餐就喝粥,你觉得怎么样?”
“可以呀,只要是宁大哥你做的,我都爱吃。”
顾阳没想到,这句话仅仅是三天以后他就反悔了。
“OK,那你等会。”
宁城自然是打着做粥的名义,实则是练习。
就像老爹说的那样,一个厨师做一道菜,有一个从不会到会,再到精通的过程。
光是知道方法诀窍没用,还得去做。
对了,食材...
结果前脚刚进厨房,后脚宁城才想起自己压根没准备做艇仔粥的食材。
于是不得不又跑上二楼把笔记本拿着,跟顾阳打了声招呼,宁城骑着小毛驴前往市场。
“生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、猪肚、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝...”
念叨着一大串食材,宁城一边在市场里转悠,一边考虑取舍。
老爹说过,配料虽然多,但是可以根据情况自行搭配。
要是真按笔记本上面的来做,宁城数了一下,光是配料就需要足足十多种,可想而知做起来又该有多么复杂。
对于宁城来说,没必要也不实际。
毕竟他还是个菜鸟。
想来想去,最终宁城挑了其中八种比较简单也容易买到的配料:
鲜鱿鱼,烧鸭,猪肚,干贝,猪肉皮,籼米粉,花生仁还有油条。
借助着探视之眼,很快食材采购完毕,载着七八个袋子宁城直接回店里。
“我回来了。”
到了店外,宁城喊了一声,然后也没等顾阳回应,提着袋子就进了厨房。
把笔记本放在一边,宁城刚把猪肚洗干净,顾阳就跑了进来:“宁大哥买这么多东西,都是用来熬粥的?”
“对啊。”
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