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第59章 你拿什么赢我【求追读求收藏!】(1/2)

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肉沫完成,下一步是制馅心。

徐衲灿呼出一口气,继续让自己集中注意力,开始下一步。

只见他把水发好的香菇和金钧虾拿出,手起刀落间切成米粒丁大小放入到碗中,又拿过一个鸡蛋打碎加入。

“接下来是调料。”

面粉、湿淀粉各25克,然后是精盐...

研制调料加好,徐衲灿拿出筷子快速搅拌均匀,等到馅子成形,就见他开始往每段苦瓜筒内加馅子。

二十四节苦瓜段被他一一塞入肉馅,最后又在苦瓜的两端各用湿淀粉50克封口。

这一系列动作下来别说王浩跟欧阳静,就是宁城也是双眼一凝。

“小城,这狗日的好像连配料都是经过计算的。”

王浩指了指徐衲灿身边的一个小容器,上面有着详细刻度,之前被他用来衡量淀粉,面粉各种用料的份量。

这显然超出了所有人的认知

做菜做到每一份配料的用量用器具来衡量,可想而知有多么变态。

代表着做菜之人,对于菜品的掌握已经到了一个非常恐怖的地步。

“是有点东西。”

宁城点点头表示认可,又小声说了一句:“越来越有意思了。”

“小城你说什么?”

第二句话王浩没听清楚,一边问一边说道:“那赢的机会还大不大?”

“嗯..”宁城犹豫了会,做了个手势:“大概是一百吧。”

“一百?”王浩一下子没反应过来,等理解了意思之后眼睛睁的比铜铃还大:“什么!你是说百分之一百能赢?!”

“对啊。”

宁城一副你没听错的样子。

王浩下意识狠狠地掐了自己一下:“嘶!”

痛!

痛代表不是做梦。

小城什么时候变这么强了?

王浩心里有一万个问题想要问,在看到徐衲灿一顿操作猛如虎之后,他再怎么对宁城有信心,也不得不承认这场比赛目前看下来,输多赢少。

甚至他都已经在心里计划一会输了之后,两个人该怎么跑路了。

在他看来,输了就输了,没什么不好意思的,大不了自己以后见着欧阳静两个人低头走就行。

万万让他没想到的是,宁城说他依然有百分之一百的信心能赢。

两个人从小一起长大,王浩了解宁城,知道他不会在这种时候开玩笑。

难不成小城也有秘密武器?

想到这,王浩眼睛一亮,似乎也只有这么一个理由能说的过去!

先不说王浩心里思绪万千

宁城还是紧盯着徐衲灿那边,似乎要把他的每一个动作都给记下来。

他的这个样子让不经意看到的欧阳静露出了嘲讽之色,只当他是已经放弃做菜,准备好了认输。

这样想着,欧阳静脸上的笑容越发浓郁起来。

另一边

所有食材准备就位。

徐衲灿把洗干净的锅子放到了炉灶上,直接开了大火,然后往锅里放入熟猪油,用手背试了试温度,差不多六成热的时候,下蒜瓣炸一下捞出。

第二步是炸苦瓜

详细步骤在心里划过,徐衲灿手上动作不停。

把苦瓜下锅,轻推手勺,等到苦瓜表面炸至淡黄色的时候,用漏勺起锅捞出,一小段小段的把炸好的苦瓜竖放到了大碗里。

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