第9章 芽菜妙用（1/2）

在厨房最阴凉的一个角落里，静静地放着两个木盆，一盆是五天前发的，另一盘则是两天前。此刻都盖着厚厚的布，布上还盖着一个碟子，碟子上面又压了一块小石头，这奇特的造型就像是某种仪式，显得很是神秘。

因为程如意特意交代过这芽菜切记不能见光，说什么见光了就会变黄变营养不良，那就是浪费粮食了，虽然大家不晓得什么叫“营养不良”，但是听起来就挺严重的，于是吓得大家再怎么好奇都不敢掀开偷看，所以这些天除了徐翠，其他人都没有看到里面到底是什么样的。

只见此刻程如意把五天前的那盘芽菜搬了出来，蹲在地上一边把石头和碟子都拿开，一边解释道：“这豆芽一般五天就可以吃了，但是一直发到七天的话会长得更好，我这次发了一斤黄豆，按理应该会得到七到十斤不等的豆芽，足够我们吃几天了，所以我才决定从第五天开始收，可以连续吃几天，吃完后刚好第二盆也可以收了。”

一家大小围绕着这盘芽菜站成一个了圈，大家都非常期待，这传说中的豆芽到底是长啥样的。

程如意和徐翠更加期待，毕竟她们一直小心翼翼地伺候着这两盘豆芽，程如意还时不时偷偷撒的兑了辟谷丹碎渣的水，长得不好可不行啊！

随着厚布被掀开，众人终于见到了豆芽的庐山真面目：白白胖胖的身子大概有一根手指的长度，看起来水嫩水嫩的，头顶上还有小小的黄色芽芽。

“这便是芽菜，看起来倒是个新鲜模样，印象中未曾见过！”程岩看到芽菜后神色不明，像是在思考什么：“如果真的是一斤黄豆能发十斤芽菜，对于普通老百姓来说确实是件好事……”

徐翠不关心其他老百姓，只关心这豆芽：“如意啊，怎样了？这豆芽算是发得好吗？没有那个啥….啥不良的吧？”

“翠姨放心，这豆芽发得很好，多得你这几天的照顾，今天晚餐我就用这豆芽炒一盘菜让大家试试味道，包你们满意！”

程如意非常兴奋，这些天连青菜都不敢放开吃，要不是有辟谷丹的排毒功能，估计她一早就要便秘了，现在终于可以实现吃菜自由了~~

徐翠听了开心的不行，拍着胸口夸张地说道：“哎呦，那我就放心了！要知道这些天我可是日夜牵挂，差点连饭都吃不下呢！”

“翠婶你不是昨天才说过吃得太撑了要跟着娘一起做那个很奇怪的饭后运动的吗？”吐槽小能手云安默默地发动技能。

“我是说差点！差点！”

“奇怪的运动？哪里奇怪了？”

徐翠和程如意同时表达不满。

这天晚餐的新菜色“豆芽炒韭菜”又一次惊艳了全家，芽菜的清爽和韭菜的浓郁相互交汇相得益彰，如果不是条件有限，加上鸡蛋肉丝和粉条一起炒，口感绝对更加丰富！

不过现在这样也简单美味又有营养，重点是分量十足，满满的一大盘，绝对管饱，是自从封城以来大家吃得最放开的一次。

程如意开心地盘算着豆芽的家常菜都有哪些，一边数着手指一边说道：“明天做个豆芽炒腊肉，得偶尔吃点肉补充一下，后天可以做个豆芽汤，清淡爽口，大后天做豆芽炒鸡蛋，也是非常好吃的！”

大家刚刚明明都吃饱了，可现在听着这些菜名又觉得好像还可以再吃得下几盘菜。

只有程岩，从刚刚看到豆芽开始神色就一直不太对劲，程如意也注意到了，只是觉得应该要等程岩自己思考清楚了，自然就会开口对她说的。

果不其然，饭后如意一个人在自己房间休息的时候，程岩就敲门进来了。

“如意啊，我们家一共还有多少黄豆啊？”程岩思考了片刻才开口问道。

“之前我和翠姨买了大概五十几斤，家里以往剩下的也有五六斤，爹你想问的是够我们吃多久吗？”

程如意觉得程岩大概就是在担心这个，于是心算了一下：“根据刚刚的发芽情况，我们按照平均来计算，一斤黄豆大概可以发八斤豆芽，那么我们家这些黄豆一共可以发超过四百斤的豆芽，就算我们每天吃三斤都足够我们吃五个月了！”

其实这已经是保守往少了算了，有辟谷丹的加持，一斤黄豆发十斤豆芽是绝对不成问题的，甚至还可能更多，但是如意也不能这样告诉程岩啊，只能低调一点了。

而且也不可能每天都吃这个的啊，天天吃就是龙肉都不香！所以其实如意觉得吃个半年以上也不是不可能的，反正家里也还有一点其他蔬菜。

程岩听完后却没有如释重负的感觉，反而更加严肃起来，也不知道在想什么。

“爹你到底在担心什么呢？”如意有点不明白。

只见程岩叹了口气，说道：“没有，只不过是想到一些往事，这些都不重要了，对了，我想跟你说的是这些豆芽你只是打算我们家自己吃吗？有没有考虑过卖？或者说和别人交易？”

“就算是平时，在冬天能吃到的新鲜蔬菜也不多，何况是现在这样的情况，我觉得这豆芽肯定会很受欢迎，或许可以用来和别人交换一些家里没有和缺少的东西。”