第15章 已经失传的宋代点茶(1/2)
孟玉楼抱着胖橘,只穿着抹胸和对襟褙子,一条宽松柔软顺滑的绸裤,显得十分闲适。
只不过发型梳理成了飞仙髻,插着金步摇,光看脸上倒是挺隆重的装扮。
见庞春梅将人带来,她也不问用的是什么借口,当即点点头,满意道:“能不能拉近跟那小官人的关系,便看你的了。”
“小姐,这种事奴婢也是第一次,可不敢保证一定成功,但奴婢可以保证一定会尽力。”
庞春梅也不敢把话说死了。
一路上,武鸣都是规规矩矩的,让她心里有些没底。
“这你就不懂了,男追女隔座山,女追男隔层纸。”
孟玉楼轻声笑道:“人最重要的还是要有信心。”
……
“小哥儿,刚好不巧,我家小姐出去了,说是临时有点急事。”
庞春梅端来一壶沸水,两只精致的茶碗,以及一只茶筅,还有几个瓶罐,皆于一张茶盘之中。
“不过,她肯定会尽快回来,小哥儿应该知道,我家小姐家大业大,诸多产业有时候她也不得不出面打理。”
她一边说,一边打开茶碗,里面盛放着一坨茶膏。
“我时间不急。”
武鸣点点头,也对这个时代的茶饮感了兴趣。
别小看这一坨不起眼的茶膏,其中的工艺凝聚了一个时代的匠心。
这是宋代独有的茶。
是现代工艺也无法复刻的饮茶方式。
——点茶。
说到点茶,就不得不提起当代皇帝宋徽宗赵佶,和他以瘦金体着作的《大观茶论》。
这位皇帝可以说是将宋代茶道推到了一个空前绝后的高度。
庞春梅迈着绣鞋,一边用沸水冲茶膏,一边用茶筅搅动,开始点茶。
她虽然穿着长裙,可迈步时总会露出绣鞋下的玉足来。
武鸣看出对方并没有缠足。
这也印证了他的知识,宋朝在北宋时期,其实是没有缠足的。
这一陋习的主要形成原因,还是因为靖康之耻。
当时宋钦宗赵恒相信术士郭京的请神大法,令其站在城门上施法,最关键的是打开了城门,一副你敢来打个看看?
结果金兵没信邪,佯攻一轮,郭京派出的号称刀枪不入的弟子,纷纷被弓箭射杀,金兵趁机毫无阻滞的冲进了汴梁城,开始烧杀抢掠。
随后,金兵抓住了宋徽宗,宋钦宗,以及赵氏皇族多人,连带嫔妃,贵卿,朝臣以及各大家族献出的美女,共计三千余人,沿途一路北上。
因为发生在靖康年号之时,称为靖康之耻,北宋也就此灭亡。
宋徽宗光着身子表演牵羊礼,他的嫔妃则当场被众人凌辱,一直到三年之后,才死在五国城。
(今依兰县)。
而到了南宋时期,也是深感耻辱,不但推行了程朱理学,同时开始缠足。
怕的就是万一金人再次攻破临安府,到时候女子全都是小脚,那就不可能再走到远在北方的金朝了。
此刻,随着庞春梅的点茶,茶筅不断搅拌,那茶膏便不断释放出来,渐渐浮现出泡沫。
随着她加入羊奶和糖霜,再次搅拌之后,一碗气泡丰富呈现出乳白色的点茶就完成了。
“小哥儿,请尝试下奴家的点茶手艺。”
庞春梅双手青葱玉指,因为点茶时的发力而微微变红。
“好。”
武鸣大马金刀的端过茶碗,小小的喝了一口。
茶香浓郁,奶香四溢,入口甘甜。
本章未完,点击下一页继续阅读。