第26章 红烧大虾（2/2）

林大江带着林惊蛰出门了，叫上隔壁的李二力。

今日林小满借口在家看小鸡没跟着林大江去抓虫。

她带着林谷雨喂了鸡，用破布把篮子盖好，放进了灶房，防止被黄鼠狼叼走。

安置好小鸡仔，带着小谷雨洗了澡。

这一晚，李桃花忙的很。

巴掌大的五花肉要省着吃，就得腌制。

果然不能让当家的去镇上。

花钱大手大脚的。

腌了肉，送的大骨放在隔壁李二力家的井里，留着明天再吃。

今日吃了包子，好吃的总不能一天吃完，要不然这日子没法过。

如今家里有长须虫，那已经是过上了以往她想都不敢想的日子。

李桃花腌制好五花肉，便在灶房里头擦擦洗洗，又去后院劈柴。

备足了柴，等半夜才能偷偷关起门来熬猪油、煮长须虫。

就算有人闻着味，也不知是哪家的烟囱在冒烟。

主打一个偷偷摸摸。

林小满把洗完澡的小谷雨往李桃花前头一放，便飞快地溜进房间。

关上门，一下子钻进空间。

吃了个饭团，便开始洗虾。

纯天然野生的河虾没现代养殖的虾大，但胜在肉质鲜美。

她拍了十几瓣蒜，又将姜块切成丝。

偷薅了几根李桃花的野葱洗净切段。

沥干的虾去须，快速中间划横刀挑出虾线。

接着调一碗红烧大虾的红烧汁。

碗中加一勺老抽、两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、小半勺白糖，再加入半碗水搅拌均匀。

起锅烧油，倒入大虾，几番翻炒变色，加入适量料酒，加入姜丝和蒜末继续炒香。

蒜香味裹着油和姜，林小满吃了八分饱的肚子又开始抗议了。

她迫不及待地倒入提前调好的酱汁，中火翻炒几次，等酱料上色均匀便开大火收汁。

浓浓的香味在厨房弥漫，林小满撒了葱段，翻炒两下出锅。

林小满顾不上烫，剥开虾壳呼噜呼噜吃了一只。

简直了！

鲜香入味，好吃到她想舔手指！

好吃的尝了一口后，想停下来简直是异想天开。

林小满咔呲咔呲一通吃。

很快一盘虾见底了。

一个人吃独食，林小满觉得过意不去。

还是要赶紧赚钱啊！

可怎么才能快速来钱啊？

要不每月两集去摆摊买吃食？

可这年头什么原材料都贵，就说肉和粮食，那简直是一等一的贵。

林小满对着她满满一间仓库发呆。

真是徒有一大间物资却没法光明正大拿出去。

那一袋袋面粉放久了应该不会坏吧？

面粉？

咦！

林小满觉得自己傻透了。

夏天吃什么最爽口？

那不就是老少皆宜的凉皮吗？

林小满兴致勃勃，凉皮这东西以前她就经常做。

各种凉皮换着拍视频。

如今上林村家家户户院子口的嫩黄瓜，配上爽滑冰凉的面皮。

要是能再来点豆芽，那滋味！