第12章 奶白的鱼汤(1/2)
吴宏回到家后,将车上的东西全部卸下来,浸泡中的稻谷种子和蓝晶米放在一起。
金色西瓜种子吴宏特地找了个柜子存放,剩下的菜籽吴宏直接放在杂物间里。
三个盆栽吴宏没有直接栽种到院子里,院子里的土壤板结严重,需要改善一下土质再种。
盆栽只好放在凉亭里面养一阶段。
下酒小菜吴宏放进冰箱里。
忙完以后吴宏拿着食材来到院子里的土灶。
先将小母鸡切块放进电饭煲里面煮,这是九月抓到野兔的奖励。
得给九月兑现。
然后吴宏将鱼从背包里拿了出来。
细鳞金砂鱼(蓝)
种类:鱼类食材
介绍:稀有鱼类,它们只生活在水温二十多度的深水潭中,它们生性凶猛食肉,不过它们以的肉质硬实味道鲜甜而着称,虽肉质口感不好却是炖汤首选冷水鱼。
“这鱼介绍里面说炖鱼汤好喝,那就拿来炖鱼汤。”
吴宏拿出菜刀,将鱼鳞去掉,剩下在寒潭清理干净了。
鱼鳞去除干净后,直接剁成马蹄形状的鱼块。
这么大只的鱼用柴火灶炖最合适了。
柴火灶点火,然后就留下一根细柴在那里烧,倒入油将鱼块煎炸到两面焦黄,然后倒入烧开的井水开始炖煮。
吴宏在忙碌的时候,九月一家子也到了边房趴在看着吴宏做饭。
四只小可爱非常喜欢脖子上的铃铛,它们蹲坐,趴着,躺着,都会伸出一只爪子扒拉铃铛。
铃铛丁玲的声音回响在房间里。
而九月就这么静静的守护在四只小可爱的身边。
再搭配上坐在灶台边上烧火的吴宏,这情形异常温馨。
时间静静的流逝。
天色渐渐的昏暗了下来。
忙碌了一天的吴师傅拿出纱布将炖煮了三个小时的鱼汤过滤了一遍,奶白的鱼汤还在锅中继续咕嘟,吴宏下入豆腐和一丢丢的盐再熬个十分钟,让豆腐入味后就行了。
吴宏将纱布拿过来打开一看,居然没有鱼肉,只剩下一堆细小的鱼骨!
“这鱼肉都化在汤里,这汤肯定鲜美无比!”
吴宏将盖子盖上,然后开始准备晚饭。
大伯给吴宏拿的菜有三条丝瓜,两把番薯叶,四个农家茄子,一个鸡腿瓜。
看到鸡腿瓜吴宏就很无感。
理由很简单。
挑食。
谁说成年人不挑食的,吴宏他就挑食。
不过这东西也不能浪费不是,看来得去买几只鸡鸭回来养了。
可是菜地里还没出产东西,现在养还得买饲料,这就有点不划算了。
“先放着吧,说不定有人爱吃呢。”
吴宏将鸡腿瓜放地上,然后拿着一把番薯叶和丝瓜前往水池洗菜。
晚上就简简单单的吃个丝瓜炒鸭蛋,蒜炒番薯叶。
这两道菜吴宏怎么吃都不腻。
用煤气灶将菜炒好后,鱼汤也熟了。
撒上葱花。
豆腐鱼汤完成!
装盆后,锅里留下三碗汤的量。
收!
豆腐砂金鱼汤(蓝)
售价:973秦币。
属性:下奶,丰胸。
简介:清如水,白如奶,这是一份完美的鱼汤,冷水长大的砂金鱼本无腥味,搭配稳重的豆腐,使其风味更佳,喝下后孩子再也不用怕没饭吃,并且鱼汤还有食堂将会扩大的能力。
本章未完,点击下一页继续阅读。