第7章 面瓜肉饼(2/2)
面瓜饼差不多了,白凌用贝壳切开一个面瓜饼:“大家看看,中间部分都变了颜色,面瓜饼就差不多了,我们在里面放了兽肉,多煎一会儿也是可以的。”
作为厨师,白凌也分到了一个面瓜饼。
面瓜里的淀粉虽然多,可到底不如大米和面粉,而且水分还大,做出来的饼有些黏糊。
不过即使这样,白凌也很满足了。
淀粉的甜,兽肉的筋道,芹菜的爽脆,大叶菜的鲜嫩,再加上油脂的香,混合在一起,让人根本就欲罢不能。
不光是白凌,其他分到面瓜饼的兽人也是面露惊喜,有的兽人甚至都来不及咀嚼几下,就把整张面瓜饼都吞到了肚子里。
在部落里,是没有“炒”这个概念的。
兽人们做食物要么煮要么烤,炒菜对他们来说是特别新奇的一种体验。
白凌把兽油倒进陶锅里,油好后倒进白瓜,接着开始大力翻炒。
白瓜没什么香味,味道却很爽脆可口,用来做下饭的小炒是再好不过了。
芹菜清甜,和肥瘦相间的兽肉一起炒,味道也非常好,就连两个不喜欢吃芹菜的小崽子们,都爬到长辈的肩膀上,看着芹菜炒肉流口水。
*
兽人们围成一圈席地而坐,每个人手里都捧着一个陶碗,陶碗里是香喷喷的炖肉,炖肉里加了面瓜,萝卜和芹菜,肉香瓜甜萝卜爽脆芹菜清香,让人恨不得一下子就喝上两三碗。
不过哪个兽人也没一下就吃这么多炖肉,毕竟好吃的有好几样呢,光吃炖肉的话那也太亏了。
还没化形的小崽子们都喜欢吃南瓜饼,又甜又香又软软糯糯,可比炖肉好吃多了。
孩子们则更喜欢吃卷肉,大叶菜爽脆煎肉喷香,好吃的能让人把舌头都吞掉。
老年兽人们大多捧着陶锅,一脸享受地吃肉喝汤,他们牙口不太好,就喜欢吃烂烂的又香又甜的炖肉。
白凌左手拿着南瓜饼,右手拿着筷子,他总算是过上了有炒菜吃的日子,要是能再找到主食,他的日子才是真的好过了呢。
*
每个兽人的肚子都是鼓鼓的,他们坐在地上,一边摸着肚子一边说笑,没化形的小崽子们在兽人脚边钻来钻去,白凌趁机抓住一只小白狮,包起来放在膝盖上抚摸。
这只小白狮有萨摩耶那么大,一双眼睛跟黑葡萄似的,耳朵半立不立,看起来呆萌呆萌的。它身上的毛比成年兽人要厚上很多,还很蓬松,就跟蒲公英一样毛茸茸的,手感说不出来的好。
白凌很想把脸埋到幼崽身上狠狠吸一口,不过这么多人在,他不好做出这么不着调的举动来。
白凌一边给幼崽顺毛,一边听兽人们谈话。
“今天吃的好饱啊,我从来没吃过这么好吃的东西。”
“是啊,凌太会做饭了,我回去后也要这么做饭。”
“以后我就按照凌的法子炖肉,没想到兽肉在兽油里滚一遍,味道会这么好。”
“嘿嘿,我以后也要这么做。”