第37章 晾晒兽皮(2/2)
最终是一个猞猁兽人得了第一,其他年轻的兽人围在他身边欢笑,那个猞猁兽人笑的腼腆,被族人们拉到广场一边,开始笑闹起来。
兽人都是很乐观的性格,往往一点小事就能让他们欢呼雀跃,就像现在,只是选出来谁晾晒的兽皮最好,年轻的兽人们就庆祝了起来,就差载歌载舞齐声欢呼了。
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土坯已经快干了,再过两天就可以开始盘炕了,这两天的时间也不能出门去其他部落换东西了,月又出门捕猎了,白凌想找人一起在部落里转转都不行。
他想了想,决定把家里的东西都收拾一下。
其他部落给他送来了许多东西,他根本就不知道家里到底有多少东西,正好趁这个机会好好盘点一下,看看有什么东西是有用的。
阿爹把各种种子都放的很好,兽皮也都捆扎好放在一起,干肉和熏肉都用树叶包好放在背篓里,别的东西也都分门别类放好了。
白凌翻出来半背篓肠子,他一拍自己的脑袋,这不是他特意收集起来打算做腊肠的吗,因为后来太忙,他把这件事给忘了。
这些肠子他都用草木灰简单清洗了,阿爹把肠子都捆扎起来,放在一个小箩筐里。
白凌把所有的肠子都拿出来,又拿了一背篓熏肉,家里没有鲜肉了,他要想做腊肠,得跟族人去换鲜肉。
白凌背着背篓走到部落里的广场处,采正带着族人在做饭,见到白凌背着背篓过来,采问道:“凌,你身上背的是什么?”
白凌把背篓放下来:“采爷爷,我背的是腌肉,我想跟你们换一些鲜肉。”
采看了一眼白凌背篓里的腌肉,问道:“凌,这些你都要换成鲜肉吗?”
白凌点了点头。
旁边一个兽人说道:“凌,这个时候就算部落里的人打到了猎物,也要做成腌肉或者熏肉的,你拿腌肉换这么多鲜肉做什么,鲜肉可不好保存。”
白凌说道:“我想做一种新的食物,得用到鲜肉。”
白凌一说要做新的食物,在广场上做饭的兽人都来了兴趣,他们纷纷围了过来,询问白凌要做什么样的新鲜食物。
“我想要做腊肠。”白凌把腊肠的做法简单说了一下,兽人们的兴趣更大了。
能在冬天保存很久的食物,而且听起来味道还很不错,兽人们当然很感兴趣了。
白凌用一筐腌肉换了一筐半鲜肉,采换给他的都是肥瘦相间的好肉,正是最适合做腊肠的肉。
白凌用骨刀把肉切成小块,加上盐,葱和姜用手搅拌均匀,放在一边腌制一会儿。趁着这个功夫,白凌先去清洗肠衣。
阿父阿爹给他攒了许多肠子,这些肠子只是简单清洗了一下,要想做腊肠,还得仔细清洗干净。