第17章 菰笋(一)(1/2)
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微风刮过,河边植株叶子随风飘荡,十分好看。
许茹雪找了一个阴凉的浅水处,身子定住不再走动,把蓼草丢了下去。等待了几秒钟,有几条肥笨的鱼被蓼草吸引过来,专心张嘴吃草。
就是现在!许茹雪早把背篓隐在水中等待,一下抄过去,那几条笨鱼还没反应过来就进了背篓!
许茹雪把背篓里的鱼转移到篮子里,又重复几次,直到把蓼草用完。
收获不小,大大小小的鱼装满了整个篮子。许茹雪想去河滩边割些草叶子盖住篮子,免得鱼儿晒死。
河滩淤泥湿滑,许茹雪一个不慎滑倒在水里,惊慌之际手上抓了一个类似芦苇的茎杆,茎杆连根拔起浮出水面。
沈芳草担心地跑过去,下水把许茹雪拉起来,许茹雪脸上和衣裳都沾满了淤泥,像个小花猫。
沈芳草递了帕子给她擦了擦脸,“没摔到哪吧?赶紧回去换衣裳去。”
许茹雪摆摆手满脸喜色,转身把水里攥出来的杆子剥开:“不着急,芳娘,你猜我发现了什么!”
很快许茹雪把杆子皮剥开,露出下方白白嫩嫩一小节。沈芳草这才看出,原来这就是茭白啊,不知道在这里是怎么称呼。
许茹雪告诉沈芳草,这茎杆是菰,顶部结颖果是为菰米,能当粮食吃。不过慢慢地菰不结果,村里人只以为这些菰遭了虫灾。
许茹雪死后不知多久,达官贵人间流传一首诗:秋风吹折碧,削玉如芳根。说的正是菰底部结出的菰笋,菰笋鲜嫩爽口为达官贵人所喜爱,一跃成为饭桌一道美味佳肴。
桃花村大河两边长满了菰,村里人看这些菰上又没有菰米,而且长相和芦苇相似,所以很少留意。
许茹雪告诉沈芳草如何用小刀采摘菰笋,两个人又埋头收割起来。
中途把鱼和一背篓菰笋送回沈芳草家,两人又拿了几个大麻袋来河边继续收割。
两人就这样不停采摘直到装满麻袋,看着天色打算回家去明天再来。不然下午凉一点村里的人就要开始走动了。
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