第45章 养鸡不难养猪难（1/2）

顾玥萱在烧热的锅底添上一勺猪油，待油热后，放入事先切好的蒜片和姜片，翻炒至香气四溢。接着，她加入事先切好并沥干水分的土豆和豆角，撒上适量的盐和酱油，翻炒均匀，直到锅边响起噼里啪啦的油炸声。

这时，她迅速舀起一瓢冷水，倒入锅中，让水面恰好没过那些大块的土豆和豆角，最上面铺上已经炸得金黄的五花肉。

随后，她盖上锅盖，静待食材在锅中沸腾。与此同时，她将事先揉好的面团铺展开来，均匀地拉伸成一张薄如毛巾的大面饼。

随着锅中飘出的诱人香气，她将大面饼平铺在所有食材之上。

屠苏旻洋看到这一幕，突然兴奋地鼓起掌来，咯咯笑道：“原来大杂烩就是这样啊！”

顾玥萱怕他们被油星的飞溅伤着，草草整理了一下灶台，便轻描淡写地吩咐道：“差不多就这样了，你们都去别的地方玩耍吧，等饭菜准备妥当，我会唤你们回来用餐。”

她轻轻挥手将孩子们打发走后，转身准备将焖煮得恰到好处的米饭盛出。这时，背后传来的脚步声让她下意识提醒：“这里很烫手，别再靠近了。”

屠苏博本能地停下脚步：“既然知道烫手，为何不拿块布隔着？”

顾玥萱听到声音，急忙回首警告：“小心！”

屠苏博敏捷地跨前一步，紧紧握住她差点触碰到锅边的细腕，将她轻轻拉离危险之地，声音中带着一丝不易察觉的冷意：“怎么每次都是你在下厨？”

顾玥萱被他突如其来的冷酷语气惊得微微一愣，轻轻揉着被握疼的手腕，微笑道：“二婶提议跟我交换，她去河边洗衣服了。我下厨就我下厨吧。”

若非条件所限，她实在不愿忍受那些味道不佳的饭菜。

屠苏博眼中那抹不易察觉的冷冽悄然消散，目光落在灶台上井然有序的厨具和蒸腾着热气的铁锅上，询问道：“都准备好了吗？”

“马上就绪。”

“那你们回来之后，稍微收拾一下，就可以用餐了。”

屠苏博细心洗净了双手，小心翼翼地将刚出锅的米饭端上了餐桌，而后轻巧地转身，走进了宽敞的马厩。

屠苏霆在逐渐适应生存的艰辛中，虽然依旧是一身尘土，但他的精神状态显然较前几日有了显着的改善。

然而，那个始终独树一帜、面笼寒霜的屠苏烨，依然是个例外。

他昨日遭受的巴掌痕迹尚未消退，那道红色的印记让他的脸色显得更加苍白和阴郁。

尽管如此，除了从河边洗衣归来的余氏显得有些心事重重外，其他人似乎都对这一幕视若无睹。即使是屠苏旻洋，也出于本能的恐惧，远远地避开了，生怕自己无辜受灾。

老祖父携手着屠苏旻飞在后院尝试了一整天，当他们洗手准备用餐时，那花白的眉毛和眼角间洋溢着满满的喜悦。

“博儿媳妇提出的办法果然有效，这样确实能烧制出优质的炭块。”

烧制炭块的过程需要将木材烧至通红后巧妙地熄灭火焰，通常情况下，洒水是最直接的方法，但这样会导致炭块受潮，晒干后的质量也难以保证。

而采用细泥覆盖的方法则有天壤之别。