第9章 厨艺精湛（1/2）

隔日。

云舒伸着懒腰爬起来时，太阳都已经晒屁股啦！她一出门，就发现家里云家人的影子都没了。

云舒摸了摸咕咕叫的肚子，晃悠到厨房，看到云家人留的食物，心里那叫一个感动哟！

随便吃了点东西，云舒就琢磨着再去山里逛逛，看看能不能挖到啥好宝贝。

没一会儿，她看着满山的野草野菜，就发起了呆。

她本来还想着自己能像其他小说主角一样，运气好到野鸡野兔自己送上门，时不时还能捡到一头大野猪呢。嘿嘿，看来是她想太美啦！

云舒一边漫不经心地挖着野菜，一边唉声叹气。突然，她好像听到了什么声音，像是动物的叫声。

她停下手中的动作，竖起耳朵仔细听着。声音越来越近，云舒紧张地咽了咽口水，握紧了手中的镰刀。

“砰——”一只野鸡从草丛中飞了出来，吓了云舒一跳。她定睛一看，只见那只野鸡的翅膀上受了伤，血流不止。

哈哈，这不是送货上门吗？云舒高兴地跑过去，一把抓住了那只野鸡。原来，它是在逃跑的过程中不小心撞到了石头上，这才让云舒捡了个便宜。

云舒拎着野鸡，露出满意的笑容。看来，她今天运气还是不错的。

云舒拎着受伤的野鸡，心情大好。她决定今天就不再继续挖野菜了，而是要赶紧回家，好好处理这只野鸡，给家人一个惊喜。

她小心翼翼地穿过山林，脚步轻快。云舒一边走一边想着如何处理这只野鸡。

在现代的时候，她自己本身就是个吃货，平时没事就喜欢钻研厨艺，今天正好可以派上用场。

回到家中，云舒发现云家人还没有回来，她决定先处理这只野鸡。

她找来一个盆子，倒了些温水，开始清洗野鸡。虽然野鸡翅膀上的伤口让她有些不忍，但她知道，这将是一顿美味的晚餐。

清洗完毕后，云舒将野鸡放在案板上，拿起刀开始处理。她小心翼翼地将野鸡的内脏取出，然后用开水将野鸡的外皮烫过，去掉细毛。

处理好野鸡后，云舒开始准备调料。她从厨房的柜子里，找出昨天刚买的八角、桂皮、香叶等香料，又切了些姜片和葱段。

她打算用这些调料做一个简单的红烧野鸡。

云舒将锅烧热，倒入适量的油，放入姜片和葱段爆香。然后，她将处理好的野鸡放入锅中，慢慢煎至两面金黄。

接着，她加入香料和适量的酱油、料酒，再倒入足够的水，盖上锅盖，让野鸡在锅中慢慢炖煮。

随着时间的推移，厨房里弥漫着诱人的香气。云舒不时地打开锅盖，用勺子翻动野鸡，确保每一面都能均匀地吸收调料的味道。

她的心情随着锅里的香气变得越来越兴奋，她期待着家人回家时能够尝到她亲手做的美味。

终于，当太阳开始西沉，云家人陆续回到了家中。

他们一进门就闻到了一股扑鼻的香气，纷纷好奇地走进厨房。

看到云舒忙碌的身影和锅里的红烧野鸡，他们的脸上露出了惊喜和欣慰的笑容。

“小姑姑，你今天弄什么好吃的？”云川最先开口，不停的嗅着空气中的香味。

云舒听到侄子云川的声音，转过身来，脸上洋溢着自豪的笑容。

“今天可是有口福了，小川，你小姑姑我可是抓到了一只野鸡，正准备做一顿美味的红烧野鸡呢！”

她一边说着，一边用勺子轻轻翻动着锅里的野鸡，确保每一寸肉都充分吸收了调料的精华。

云川的眼睛立刻亮了起来，他兴奋地跳到云舒身边，好奇地看着锅里的野鸡。“哇，小姑姑你好厉害！我能吃好多好多吗？”他迫不及待地问。

云舒被侄子的天真逗笑了，“当然可以，今天你小姑姑我可是大展身手，保证让大家都能吃得饱饱的。”