第一百七十七章 七层酒楼（2/2）

沈秋秋睁大了眼睛，“这么多？”

她难以置信地扭过头，“这么多桌，一共五层，全靠一个厨子吗？”

天呢，这厨子不得累死？

阿翠年纪还小，这么重的活儿她一个人可干不了。

“不是，每一层都有几个厨子。”

陈鼎叹气摇摇头，“但我家酒楼开了几十年了，这些厨子不是老了就是走了。”

沈秋秋点点头，赞叹道：“不愧是大酒楼。”

说话间，马车已经摇摇晃晃到了正香居门前，从前门庭若市的渝州城第一大酒楼，如今荒凉无比，正是中午饭点，店里一个客人都没有。

沈秋秋看了一眼一楼，“往上走吧。”

“领我去看看上面四层。”

走完了四层，沈秋秋托着腮在店里思考，“你从前这五层买的菜品都是一样的吗？”

陈鼎点头，“是一样的。”

“都是渝州城当地的特色菜。”

只卖渝州城当地的特色菜，就能开到五层，这么有实力的酒楼竟然马上面临着关门的危机。

沈秋秋摇摇头，“我来帮你规划一下吧。”

“这五层，我分别要做不同的饭菜。”

“一层铁锅炖，一层火锅，一层烤肉，一层做西餐，一层再做各色菜品。”

一连串的话把陈鼎给听懵了。

“什么什么，你慢点说？”

“什么是铁锅炖，什么是火锅？”

“这烤肉我知道，可这西餐又是什么？”

阿霞在旁笑道：“陈鼎公子不知道也很正常，这都是我们的家乡菜。”

“改日让阿翠妹妹过来给你露一手就知道了。”

沈秋秋方才也看过厨房，如果按照她的想法，那后厨可能应该也有所变动。

“好，没问题。”陈鼎点点头。

“你们说的这些，我竟然一道菜都没吃过。”

“如今这厨子做的鸡，做的肉我都吃腻了，来回就那么几样，也该换换口味才是。”

沈秋秋点头，“那我们回去准备准备，三日后陈公子可愿来我府中，让阿翠把这几种菜都做出来，再拟一个菜单，你瞧一瞧。”

“好好好。”

沈秋秋笑道：“至于这酒水，我来想办法。”

他们这酒楼只卖几种酒，这还远远不够多，沈秋秋知道酒水这个东西其实很赚钱。

必须扩展一下。

红酒，啤酒，各种果酒，米酒，饮料都来上一些。

如果可以，她甚至可以自学调酒。

陈鼎光是听着沈秋秋的话，就已经期待上了，自从染上了沈秋秋的奶茶，果茶，咖啡。

他一日不喝就觉得少了些什么。

这什么火锅，铁锅炖，这一听不得香死？

他点点头，“那我就等着沈姑娘了。”

“我送送你吧。”

三人坐在回去的马车上，临下车，陈鼎还不忘嘱咐一句。

“沈姑娘，你需要什么的尽管和我说，你帮我重新开店，各中的费用我陈府包揽了。”

“本钱也不用沈姑娘拿，沈姑娘出了这么好的主意，又拿出了新菜单，只需要每月等着分红就是了。”