第四十一章:上得了朝堂,入得了厨房(2/2)
“糖醋荷藕和干烧笋片便正好。”
高长乐听的一愣一愣的。
可李劭却动作娴熟的将几道菜式所需要的食材挑选出来,清洗切片切丝,还不忘记在一旁提醒着高长乐什么时候该做什么,该用多少分量,如何搭配其他的配菜。
起初高长乐只是狐疑的看着李劭的有模有样,可是后来再瞧见他那利落的刀法,将青菜丝切得根根整齐粗细的时候,便是不再怀疑了。
“你……”
“什么时候学会的?!”
李劭竟然真的懂得下厨,难道他就是传说中的那种上得了朝堂,又入得了厨房的好男人吗?
高长乐看着那薄厚一般的笋片,脸上止不住的惊讶,李劭是什么时候入宫为太监的,高长乐不知道,但是看着李劭的年纪也是不大的模样,男子一般很少下厨,世家大族中的少爷养尊处优不会去入了厨房这样的脏地,而贫苦人家的少年也最多是学会几样农家菜式,断然不会像李劭这般如此了解细心。
李劭薄唇微微抿着,眸光中却是有些暗淡的,“年幼之时母亲身子不好,请了很多大夫都说是药石无医,便总想着帮母亲做点什么,还是偶然的机会听闻药膳可以对人的身体有些好处的。”
高长乐恍然大悟,原来是做给自己的母亲吃的,怪不得这般厉害。
“公主,您别发愣。”
李劭看着愣神的高长乐无奈的摇了摇头,也不知道公主的脑袋里都装的是什么,总是和常人所想的不太一样。
“奴才手中所盛放着的都是一些调味的材料,陶罐上面贴了字迹,白色的是盐,红色的是辣椒油,黑色的是酱油,还有这边的是醋……”
李劭不放心的再度叮嘱,“不能多放。”
高长乐回过神儿来,看着李劭分别舀着调味到了锅中的那修长的手指郑重的点了点头,心中已经隐隐生出一些钦佩,更是不由得想了想,这样好看的手,就这么待在小厨房拿着羹勺有些可惜了。
“明白,明白!”
高长乐还是很好学上进的。
李劭眸光闪了闪,看着跃跃欲试的高长乐,便将手中的羹勺交到了高长乐的手中,“热油已经烧开,可以将切好的笋片放入锅中了,小心被烫,另外盐小半勺,酱油一些……还有其他的调味的也要放一些进去。”
“好!”
高长乐目光认真,小心翼翼的盛了一些,李劭还是蹙眉,忍不住上前拿着羹勺的替高长乐又抖了一些下去,“这些便足够了,还有其他的也是……只需要一点点就可以了。”
高长乐无比乖巧的点了点头,大力的搅拌着锅里面炒着的笋片,那笋片不住的向着锅外面掉落,这么翻炒下去,怕是等着菜熟了的时候锅里面已经没剩下什么了。
看的李劭眉心紧拧,上前握住了羹勺,缓慢调低力度,“下厨做膳乃是一件温柔的事情,只是用蛮力是行不通的。”
“不管做什么,都应当循序渐进,不能着急的。”
“翻菜的时候也要慢慢的,一点点来。”
莫名的,高长乐在看着靠近的李劭脸颊浮上了几抹红晕。