第70章 试菜(1/2)
李谷微微皱了皱眉,问:“温姑娘这真的行吗?”
未等温宁一开口,他心有担心,再次道:“这些药膳一般都是由药堂的人开的,咱们来开药膳店,若是到时候药量没有把握好,岂不是害了人?”
温宁一微微一笑。
“你放心,开业当天药堂的管事也回来,我们和他们有合作。”
“嘿嘿,李大厨,我跟你说,我姐姐的医术可是要比那些坐镇大夫还强呢。”温宁珂骄傲的夸奖这温宁一。
温宁一嗔笑着,在她的额头上敲了一下。“宁珂,人外有人,天外有天。”
“我知道。”温宁珂憨笑,一脸坚定:“但是那些药堂的人就是没有姐姐厉害。”
听到温宁一说药堂是她的盟友,又听了温宁珂的话,李谷明显一愣,然后对温宁一满是歉疚道:“温姑娘是我的错。”
温宁一不但没有生气,反而笑说:“李大哥心思缜密,为了自己的客人考虑,这何错之有?有李大哥这种为客人着想的大厨,我也能放心将厨房交给你不是?”
“嘿……我……”李谷被夸的有些不好意思,忙找借口:“我先去试试菜。”
说完就往厨房跑。
“噗~”温宁珂捂嘴偷笑,“李谷大哥好有趣啊。”
“好了别笑了,赶紧去准备。”温宁一嘴角也染上了一丝笑意。
温宁一所列出来的菜单其实数量并不少,但是如果掌握了技巧后制作起来也不会太麻烦。
她所列出的菜单大多以,清肺,降火,明目,补血,补气等效果为主。
主打的更是凉菜,汤品,炒菜反而比较少,这样一来只要准备的好,那么厨房里人少也能忙的过来。
而且气虚,血虚,火气旺,肝脏,肾脏不好的人有很多,推菜的时候也可以同时推,这样可以一时出多道菜。
在李谷试菜的时候,其他人也没有闲着。
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