第50章 汉辽民俗相融合（2/2）

还有诗中云：

行营到处即为家，

一卓穹庐数乘车。

千里山川无土著，

四时畋猎是生涯。

酪浆膻肉夸希晶，

貂锦羊裘擅物华。

种类益繁人自足，

天教安逸在幽遐。

可见自己契丹民族饮食的原始、粗放、单调。

可是随着辽朝社会经济的发展，与北宋往来增多，同中原人的接触日益频繁，契丹对中原饮食文化的借鉴与吸收，已成为一个普遍的现象。

以节日饮食文化为例，辽朝节日、节气，如正旦、立春、人日、中和、上巳、端午、夏至、中元、中秋、重九、冬至等，均源于中原，其食俗也多与中原有关，显然这是借鉴与吸收汉族饮食文化的结果。

除这些以外，更显而易见的，是平常见面打招呼的方式，亦被汉人所同化了。以前他们契丹人一见面，两手相交于胸前，相互间不搭声，以交手礼而致问候，摆完这个造型后，便各走各道，毫无废话可言，契丹人叫做“相揖”。

可如今契丹人见面，不仅仅是做拱手打揖之礼，而且还像汉人一样，相互间点头哈腰的，甚至有话没话地搭讪一番。汉人一见面便寒暄，诸如“今天你吃了吗”或者，“今天天气真好”之类的。现如今契丹人也一样。

诸如此类礼节上的改变，不胜枚举。

汉文化的同化作用，可谓大矣。

“其实这些年，大辽与大宋的往来增多，同中原人的接触日益频繁，加上辽国皇帝允许汉辽通婚，契丹人也并不是完全的'汉化'。我倒觉得，而是胡汉两族，一直在相互交融。你们辽人会学习汉人的美食烹饪，我却喜欢你们的乳粥、腊肉、火锅和烧烤呢。”

怡衣望着辽国的皇宫，微笑着说道，“其实，汉族本来就没有纯正的汉族血统。如今的汉族，是中原地区华夏族群与周边民族多年融合的结果。这几百年几千年来，各民族也一直是在文明和野蛮的纠结撕缠中，汇聚成一股巨浪，而潮起潮落，循环反复。”

闻言，耶律桦目露钦佩之色。

他的慕怡衣，秀外慧中，且冰雪聪明！分析事物，总是一语中的！

话语之大气，见识之远博，格局之广阔，让人忍不住心生佩服之意，不由得五体投地！

“总之，我耶律桦甘心情愿被你慕怡衣'同化汉化'就是了。”

耶律桦在她的耳畔轻轻说道。

怡衣的心跳，顿时漏跳了半拍。

每次对于他突如其来的“深情表白”，她总是心跳加快，又甘之如饴。

呵呵。

......

两人在随侍官的带领下，继续往寿宁殿走去。

今日，辽国国君的赐婚宴请，便是在那里。

（注：过盏，即类似今之民间的“凑份子”。）

（注：捺钵，契丹语，意为行帐、营盘，是契丹国君主出行时的行宫，即临时居住处。契丹旧俗，随水草，逐寒暑，往来游牧渔猎。辽建国后，皇帝四季外出游猎，朝官随行，设行帐称“捺钵”。

契丹国其实既有皇都，也有五京之制，然而契丹皇帝一年四季却巡幸于四捺钵之间，政务皆在捺钵中处理，捺钵之地实际上是契丹国的政治中心、最高统治者所在地。皇都和五京是宰相以下官僚处理政务，特别是汉民政务的地方。这是契丹立国以后政治管理的一大特色。）

（注：四时捺钵，辽帝保持着先人在游牧生活中养成的习惯，居处无常，四时转徙。因此，皇帝四时各有行在之所，谓之捺钵，又称四时捺钵。

关于四时捺钵的时间、地点和内容，本作者简单说一下。

时间：

按常规，正月上旬，契丹君主的“牙帐”从冬捺钵营地启行，到达春捺钵地约住60日。

四月中旬“春尽”，牙帐再向夏捺钵地转移，在五月下旬或六月上旬到达目的地后，居50天。

约在七月上旬或中旬，又转向秋捺钵地。

当天气转寒时，则转徙到气温较暖的冬捺钵地“坐冬”。

契丹君主“每岁四时，周而复始”，巡守于捺钵。显而易见，捺钵实为契丹朝廷临时所在地。

地点：

史载的四时捺钵地，为圣宗朝已成定制的情况。在此之前的太祖至景宗五朝，每朝都不尽相同。

定制后的春捺钵地主要在长春州的鱼儿泺今洮儿河下游之月亮泡、混同江指今送花江名鸭子河一段，有时在鸳鸯泺今内蒙古自治区集宁市东南黄旗海。

夏捺钵地在永安山在今内蒙古乌珠穆沁旗东境或炭山今河北省沽源县黑龙山之支脉西端。

秋捺钵在庆州付虎林在今内蒙古巴林左旗西北察哈木伦河源白塔子西北。

冬捺钵在广平淀今西拉木伦河与老哈河合流处。

内容：

春捺钵为捕天鹅钩鱼及接受女真“千里之内”诸酋长等的朝贺。

夏捺钵是避暑，与北、南面大臣议国政，遐日游猎。

秋捺钵主要是入山射鹿、虎。

冬捺钵是避寒，与北、南面臣僚议论国事，时出校猎讲武，并接受北宋及诸属国的“礼贡”。

关于具体的四时捺钵的时间、地点和内容，《辽史》等书上均有较详细记载，请读者朋友参照《辽史》一书，此处本作者便不赘述了。）

（注：本章节中的两首诗，一首抄自宋代苏辙的《奉使契丹二十八首渡桑干》。另一首是宋代苏颂的《契丹帐》。）