第50章 做生意,要仔细(2/2)
牛大力收完摊,到银行把当天的销售款存到杨师傅的银行卡里,这样可以方便杨师傅每天买做熟食的原材料。
银行旁边有一家书店,牛大力见人不多,就走了进去。他发现有本《苏轼诗词赏析》,于是买了下来。昨天牛大力在读林语堂的《苏东坡传》时,才知道苏东坡坎坷的人生经历,而且大文豪在他的诗文里反映了很多人生感悟,所以牛大力觉通过诗文是进一步了解苏东坡的途径。
牛大力在家附近的面馆吃了一碗冷面和十个羊肉串,然后把猪头肉给杜芙蓉送了去,还解释了昨天方晴出院他事先也不知道,让杜芙蓉别多想。
杜芙蓉知道牛大力和杨师傅合伙做卤味熟食后,让牛大力别太辛苦,有什么困难就说话。
牛大力晚上八点多才到家,见方晴在餐桌上独臂工作。
“方晴,你出院了也要注意休息呀,毕竟你胳膊的骨折和额头的伤口还没完全好呢。”
“这周六美食节就要开始了,现在我们好味达公司参评的卤味食品还没确定,我怎么能休息呢?”方晴头也没抬地说道。
“参评卤味食品的事,你可以让高师傅负责的,他既有经验,还是苏总的亲戚,无论参评结果如何,江董事长都不会说什么。”
“你说得有道理!实在不行,只能这样了。”方晴抬起头,看了一样牛大力。
“可乐多香果卤水配方被盗的事,你们公司想怎么处理?”牛大力有点好奇潜伏者事件的结果。
“公司原来想走法律途径,但新味芳公司找到卤味食品行业协会的丁会长出面调解,公司只能接受和解。新味芳公司赔偿我们二百万元,并承诺以后不会继续生产和销售可乐多香果卤鸭脖。”
“赔偿二百万有点太少了吧。”牛大力虽然现在还不太懂生意经,可是知道可乐多香果卤鸭脖的美味一定会受到消费者的喜欢,所以觉得这个赔偿金额太少了。
“能赔偿就不错了。如果打起官司来,说不定又出现什么情况,新味芳公司的公关能力还是很强大的。”方晴叹了一口气。
牛大力洗漱完,躺在沙发上看了几页《苏轼诗词赏析》就睡着了。
第二天,杨师傅把十只孜然烧鸡和其他卤味熟食送到档口,牛大力对到来的顾客重点推荐介绍孜然烧鸡,所以一上午的时间就卖完了。下午二三点钟,按照平时应该是销售的低峰时段,但是档口陆续来了十多个顾客,想买孜然烧鸡,牛大力只能说没货,让顾客明天再来买。
“杨师傅,明天你送孜然烧鸡五十只过来吧。”
“大力,五十只是不是有点多,卤味熟食最好卖当天新出锅的,味道才好。”
“杨师傅,你放心吧。今天下午有十多个人来预约孜然烧鸡。明天我再多向顾客推荐,卖出去五十只肯定没问题。”牛大力想尽快扩大销售额,多赚点钱。
第二天果然一上午就把五十只孜然烧鸡卖完了,中午牛大力正在档口里吃午饭的时候,走过来两个四十多岁的男子。
“你是这的老板吗?”其中一个带眼睛的男子问道。
“你有什么事?”牛大力觉得说话的人来者不善。
“我们是工商局的,你们这个档口有营业执照吗?”
“我打电话问一下。”牛大力看档口里的墙上没挂营业执照,觉得杨师傅肯定是忘挂了。
“杨师傅,我们的营业执照在哪呢?……什么?还没办呢!”