第一百章 粗犷的东北菜(1/2)
他的回家很快引起轰动,不仅是因为娜塔利亚,这位第一次在杜家屯出现的外国混血美女,更有大白小白。
这可是白龙马,唐僧唐三藏的坐骑,谁不想看看未来的白龙马什么样。
还没等一家人往里走,就有村民赶过来围观,等他们回到爷爷奶奶的家,差点被围个水泄不通。
杜康只能在外面跟他们递烟打招呼。
杜卫国赶着马车回来,将车停在门口,呵斥道“都干什么呢,有什么好看的,快过来帮忙。”
周围围观的人中几个小年轻走出来,帮忙搬东西。
各种美食水果,看的人羡慕不已,在那里议论纷纷,杜康真是发了财,要不然怎么会买这么多好东西,孝敬爷爷奶奶。
看到杜卫国抱着的电视机,有人忍不住惊呼:“还有电视,这是咱们村第一台电视。没想到让杜爷爷看上了。”
杜卫国笑着道“说什么呢,这是彩电,知道什么是彩电吗,平时说的电视是黑白的,没有颜色,彩电有颜色,就跟真的一样。”
众人顿时哗然,看向彩电的眼神更加热切,村里有了第一台电视,他们晚上不是能去他家里看电视。
而爷爷奶奶笑的更加合不拢嘴,这可是全村第一台电视,还是彩电,现在是自己先买的,哪能不高兴。
但更让他高兴的是,彩电是孙子孝敬他给他买的,说出去谁不高看一眼,以后在一群老哥中,他就是人人羡慕的对象。
杜康早就预料到这种情况,端了盘瓜子出来给众人品尝。
看到那些小朋友,就说“我正好买了不少甘蔗,你们每人拿一段尝尝。”
“这怎么行。”
“都是一个村的,客气什么。”
他将甘蔗拿出来,将甘蔗砍成一段段的给他们品尝。
热闹半天,众多村民这才散去,爷爷笑着说“好不容易回来一趟,我给你们做好吃的,保证让你们吃个饱。”
陪着爷爷奶奶回屋,老妈和三个伯母去做饭,很快将食物端上桌。
这次的菜很硬,一个铁锅靠大鹅,一个猪肉炖粉条,一盆小鸡炖蘑菇,还有一盆烩菜。
不多,只有四个,但却是过年也吃不上的好菜。
最主要的是够硬,硬掉牙的那种,一个个用盆装,一盆菜几个壮汉都吃不完。
东北菜就是这么硬,虽然有些粗犷,但他量大,不是南方的精致菜能比。
其实不是他不想精致而是没办法。
就像大鹅,一只重达十来斤,二十多斤也不罕见,完全可以做成焖鹅身、滋补鹅骨、荷芹炒鹅什、卤水鹅头、豉油皇鹅肠、洋葱炒鹅胸、黑椒焖鹅红、鹅肝酱炒时蔬等等做个全鹅宴,但在其他地方行,东北不行。
你要知道东北最冷的地方甚至能达到零下54度,这等地方可真是滴水成冰,出去嘘嘘都得带根棍。
可能第二道菜做到一半,第一道菜就凉透了,还是冻成块的那种,人得拿起来硬啃。
在这种条件下,你玩个精致试试,怕是想啃冰团子,只能来一锅煮的炖菜,实在是无奈之举啊。
是为了适应当地的气候条件。
就像广东人不能吃辣,四川人却偏爱吃辣一样,正所谓一方水土养一方人。
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