第24章 凉拌海带丝大卖!(1/2)
“宁大哥,我觉得咱可以卖10-15块钱一盘,一个是分量可以给多一点,最重要的是味道好”
蹲在一旁的顾阳给出了自己的意见。
10-15?
宁城听了暗自琢磨,有些担心会不会太高。
他记得以前到过一个饺子馆吃东西,那的配菜列如一个卤鸡腿卖八块,一份卤土豆卖6块。
“嗯嗯,十块或者十五块可能有点略高,但它是真的好吃啊!而且现在物价年年涨,外面饭馆加个鸡蛋都要两块钱呢。”
顾阳看出了宁城的顾虑,给出了自己的分析。
宁城皱着眉头,想来想去取了一个折中价:“你说的也有道理,但是海带丝毕竟不比肉类,还有来咱这吃饭的也都是梧桐街的街坊邻居,卖太高也不好,我们就折中一下,一份卖八块钱!”
“8块?”
顾阳念了几遍数字,有心想说会不会太低了,转念一想这事他咋能做主,应该一切听老板安排才对,于是点点头:“行!宁大哥你说几块就几块,我都听你的!”
“好,那我们定下了,中份凉拌海带丝8块。”
宁城也不在纠结,做出最终决定,让顾阳拿着黑笔在白板上写了特色拌菜凉拌海带丝上新几个字。
做好之后,两个人把店里原本有的那些配菜统统撤了下来,以后就暂时只卖凉拌海带丝,相信效果一定不差。
等两个人把该处理以及准备的食材弄好,店里陆陆续续就开始有人上门吃早餐。
“宁小子,来碗鲜鱼粉,再上一碗重庆小面!”
随着声音传开,王继福大摇大摆的走了进来,宁城正纳闷怎么今天点两份,难不成中大奖给自己加餐?
然后就看到在王老板身后,一个穿着跟他同款衣服的女人紧随其后,看向小店的眼神里有着浓浓的好奇。
这该不会就是王老板的媳妇吧?
啧啧,竟然还穿着情侣装。
宁城正暗自猜想,那边王继福已经主动开口给他介绍:“嘿嘿,这是我媳妇,今儿个带她过来一起吃。”
果然是
“嫂子好!”
既然确定了身份,该有的礼貌不能少,宁城一边笑着打招呼,一边对着王继福比了个大拇指。
不得不服
王老板真乃神人也!
让两个人随意找位置坐,又给倒了两杯水之后,宁城准备回厨房干活。
脚步走到一半,突然又想起新品一事,于是指着大白板打了个广告:“嗦粉吃面少不了配菜,新品凉拌海带丝上市,王老板来一份?”
正低头喝茶的王继福还没来得及回应,他媳妇倒是眼睛一亮,出声道:“凉拌海带丝,好吃不?”
声音带着一丝川普味,说完又捅了捅王继福。
“啊..凉拌海带丝,媳妇你想吃必须得整一份。”
王继福光速回答,大手一挥,看的宁城暗自偷笑。
看来不仅仅是对媳妇好,更是个怕媳妇的主。
难不成这就是在电视上看到说的耙耳朵?
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